Темп современной жизни не позволяет следить за своим питанием, а тем более – сделать его идеально сбалансированным Но включить в свой ежедневный рацион пару полезных продуктов – не так сложно. Ученые из Британии опубликовали список продуктов, которые непременно должны быть в нашей тарелке, сообщает Aif.Ru.

1. Томаты - согласно составленному британскими учеными рейтингу полезных для человека продуктов, первое место принадлежит именно им. В помидорах содержится большое количество антиоксидантов, ликопенов и витамина С, которые помогают организму человека поддерживать работу сердечно-сосудистой системы и являются средством профилактики некоторых форм заболеваний рака. Также в помидорах много клетчатки и калия.

2. Овсянка. Овсяная крупа содержит натуральные антиоксиданты - вещества, повышающие сопротивляемость организма к различным инфекциям и воздействиям окружающей среды. Овес – это источник незаменимой аминокислоты метионина, и магния. В овсяной каше много протеинов и клетчатки, которые улучшают все обменные процессы, способствуют росту и развитию мышечной ткани. В овсянке также содержится большое количество фосфора и кальция, необходимого для костной системы, и железа.

3. Киви содержат витамины А, С и Е. В семенах этого фрукта находятся жирные кислоты Омега-3, которые чрезвычайно полезны для поддержания эластичности суставов. Особенно полезно есть киви людям, страдающим артритами и артрозами. Киви богат витаминами А, В, С, минеральными солями, дубильной кислотой и ферментами, которые растворяют белок. 1 киви в день покрывает суточную норму витамина С, который укрепляет иммунную систему, кровеносные сосуды, повышает сопротивляемость организма всевозможным инфекциям, помогает организму бороться со стрессом.

4. Темный виноград - отличное общеукрепляющее и тонизирующее средство. В плодах винограда содержатся сахар, клетчатка, органические кислоты, аскорбиновая кислота, витамин В, пектиновые вещества, микроэлементы, ферменты. Виноград оказывает положительное стимулирующее действие на костный мозг и является хорошим источником калия.

5. Апельсины – в них содержатся витамины А, В1, В2, РР и микроэлементы магний, фосфор, натрий, калий, кальций и железо. В 150 граммах апельсина содержится 80 мг аскорбиновой кислоты, которые покрывают суточную потребность человека в витамине С. Апельсин в своем роде уникальный продукт, так как он полезен для организма в целом и для пищеварительной, эндокринной, сердечно-сосудистой и нервной систем в частности.

6. Брокколи - это разновидность капусты, которая содержит много антиоксидантов. Брокколи является прекрасным диетическим продуктом при нарушениях обмена веществ, так как содержит витамины А, С, Е, В1, В2, РР и минеральные вещества (калий, кальций, железо, натрий, фосфор, магний, медь, марганец, йод, хром, бор), метионин, тиамин, фолиевую кислоту, холин и рибофлавин.

7. Авокадо содержат особые жирные кислоты, которые помогают обновлению кровеносных сосудов. Также этот фрукт полон ферментов, которые регулируют уровень сахара в крови. Содержащийся в авокадо жир очень легко переваривается из-за большого количества содержащихся в нем ненасыщенных жирных кислот. При этом авокадо – самый калорийный фрукт (калорийность авокадо- 223 ккал). Но несмотря на это, есть его надо регулярно, так как он предотвращает инфаркт, помогает лучше справляться со стрессовыми ситуациями и способствует разглаживанию кожи.

8. Кресс-салат богат йодом, железом, витаминами А и С. В молодых растениях содержатся протеин, рибофлавин, тиамин, минеральные соли калия, кальция, железа, каротин, рутин, йод, витамины группы В, Р, РР и С, флавоноиды, фосфаты, углеводы, эфирное, а также жирное масло (до 60%). Кресс-салат повышает аппетит и улучшает пищеварение, оказывает мочегонный эффект. Также он хорош как слабительное средство, используются для профилактики и лечения авитаминозов, малокровия, болезней печени, селезенки, легких и суставов, способствуют снижению артериального давления, улучшают сон и обмен веществ.