Многие полагают, что здоровое питание связано с большими затратами на диетические продукты. Диетологи развенчали этот миф. Американская ассоциация диетологов провела конференцию на тему "Как питаться правильно, но бюджетно".
Специалисты пришли к выводу, что правильное здоровое питание не всегда требует больших расходов. Они предложили программу правильного питания, которая поможет снизить вес и сохранить здоровье, и, к тому же, не ударит по вашему кошельку.
Чтобы похудеть, необходимо сократить количество калорий в день, а для этого нужно просто заменить продукты, которые вы сейчас употребляете, на овощи и фрукты, стоящие совсем недорого, особенно в сезон. Самый важный нутриент, который должен обязательно поступать в организм ежедневно - это белок.
Он является основой всех синтетических процессов и нигде не откладывается. По возможности, употребляйте мясо два раза в неделю. Это лучше, чем есть дорогую колбасы каждый день. Программа правильного питания включает в себя недорогие овощи: капусту, лук, морковь, кабачки, сельдерей, баклажаны, перцы. Они богаты витаминами, достаточно питательны, но не калорийны.
Не отказывайте себе и в фруктах. Не обязательно покупать экзотические - яблоки, груши, сливы стоят совсем недорого, особенно осенью. Кроме того, фрукты и овощи можно заморозить на зиму, тогда у вас будет хороший запас некалорийных полезных продуктов.
Очень полезно соблюдать пост, постная диета разгружает организм, и вы легко сможете похудеть.
Обзаведитесь кулинарной книгой. Существует множество интересных рецептов из овощей и мяса, подходящих для здорового питания. Пробуйте разные сочетания, и тогда правильное диетическое питание не покажется вам скучным и не утомит однообразием.
Покупайте молочные продукты меньшей жирности, они не добавят лишнего веса. Врачи и диетологи США надеются, что количество случаев диабета уменьшится, если люди больше будут знать о программе правильного питания и о том, что диетические продукты могут быть совсем недорогими.
Источник: www.medikforum.ru