Летом возрастает риск пищевых кишечных инфекций, которые могут давать серьезные осложнения. Как избежать неприятных последствий, если первые признаки расстройства уже появились?

Если у вас болит живот, диарея и вы подозреваете, что это – результат кишечной инфекции, ваша задача – как можно скорее нейтрализовать токсины, выделяемые вредоносными микробами, попавшими в пищеварительный тракт. Это значительно облегчит состояние. Если у вас нет рвоты, промойте желудок теплым раствором марганцовки, только не добавляйте много – раствор должен быть едва розовым. Повторяйте процедуру, пока в желудке ничего не останется. Если что-то некачественное вы съели недавно, это хорошо помогает.

Если подозрительная еда была на вашем столе больше 5–6 часов назад, она уже попала в кишечник. Отчасти нейтрализовать ее вред поможет прием любого адсорбента. Если вы хотите получить эффект быстрее, таблетки стоит раздробить до состояния порошка. В таком виде средство начнет впитывать токсины раньше, чем в таблетированном. А вот противодиарейные препараты, которые многие спешат принять при кишечной инфекции, могут лишь ухудшить состояние. Такие средства не борются с микробами, а лишь подавляют перистальтику кишечника. В результате токсины не выводятся из организма, а остаются внутри, лишь усиливая отравление.

Одно из самых опасных последствий отравлений и кишечных инфекций – обезвоживание. Из-за того, что при рвоте и диарее организм теряет много воды, меняется баланс калия, хлора и натрия. А это ведет к нарушению сердечной деятельности, работы мозга и почечной недостаточности. К тому же из-за нехватки влаги сгущается кровь, и значит, растет риск тромбозов и нарушается обмен веществ.

При сильном отравлении необходимо пить от 300 г до полулитра в час. Обычная кипяченая вода для этого не совсем подходит. Она, конечно, восполняет запасы влаги, но восстановить солевой баланс только с ее помощью обычно не получается. Лучшим решением будут готовые солевые растворы, продающиеся в аптеках. Они представляют собой порошок, расфасованный в пакетики по одной дозе. Его нужно развести водой и подогреть до теплого состояния.

Во время лечения пищевой инфекции следует придерживаться особой диеты. Она щадит слизистую оболочку кишечника и позволяет быстро набраться сил. Под запрет попадают: все фрукты и фруктовые соки, овощи, молоко, сладости, хлеб и сдоба, острое, кислое, соленое, жареное, жирное, мясо и рыба куском. Разрешены и полезны: паровые нежирные котлеты и фрикадельки из мяса и рыбы, каши на воде, супы на воде из риса и овсяных хлопьев, сухари или сильно подсушенный пшеничный хлеб. Все блюда обязательно должны быть теплыми, холодные лакомства категорически запрещены.

Зачастую бывает так, что пищевую инфекцию пролечивают, ее возбудитель удаляется из организма, а нормальное пищеварение еще долго не восстанавливается. Происходит это из-за того, что во время болезни нарушается баланс микрофлоры кишечника.
Уже во время лечения нужно начать принимать пробиотики, которые содержат полезные бактерии микрофлоры. Речь идет именно о препаратах, а не о йогуртах или другой обогащенной еде – ее действие на порядок слабее, так что эффект, скорее всего, будет не заметен. После выздоровления прием пробиотиков не прекращается – курс длится еще примерно неделю.
После этого имеет смысл перейти на препараты или биодобавки с пищевыми волокнами (пребиотики). Они будут служить пищей для полезных бактерий микрофлоры кишечника, поддержат их рост и размножение. Также такие препараты улучшают перистальтику. Длится их курс может до нескольких месяцев.

По материалам Aif.ru