Многие расценивают отпуск как еще одну возможность вести активный образ жизни и распрощаться с несколькими лишними килограммами. К счастью для курортников, в санаториях и отелях есть все условия для борьбы с лишними килограммами, пишет Aif.Ru.
Главное из них – еда по расписанию. Когда организм получает свою порцию энергии строго по часам, он привыкает к тому, что очередные калории поступят вовремя и не откладывает ничего прозапас. Для того чтобы наладить обмен веществ, диетологи советуют принимать пищу не реже четырех раз в день. Правда, это вовсе не означает, что каждый раз вы должны накладывать себе в тарелку огромные порции жирного или сладкого.
Кстати, врачи из Финляндии специально для худеющих разработали «правило тарелки». Поделите свою тарелку на четыре части. Две из них отдайте под овощи, одну – под мясо или рыбу, а оставшуюся четвертинку наполните гарниром.
Что касается примерного меню на день, то оно должно выглядеть примерно так:
Хороший завтрак составляет приблизительно 25–30% калорийности вашего рациона. Лучшей утренней едой диетологи считают кашу. Злаки содержат полезные углеводы, кроме того, любая каша – это источник клетчатки, которая выводит из организма шлаки и контролирует усвоение жира из продуктов, съеденных за день.
Обед – самая обильная трапеза. На него должно приходиться около 40% дневных калорий. И помните, без супа не обойтись. Американские ученые провели любопытный эксперимент. Они разделили добровольцев на две группы и в течение нескольких месяцев кормили их одинаковыми продуктами. Однако для первой группы этот набор продуктов готовили в виде супа, а для второй – подавали в качестве закусок и второго. Оказалось, что члены «суповой» группы в результате съедали почти на 1/3 меньше еды по сравнению с «закусочными». Объяснение простое – суп создает ощущение сытости, а в результате вы потребляете меньше калорий.
А вот на ужин наедаться не стоит. По калорийности он должен быть таким же, как завтрак. Вечером не забывайте про овощи. Ими просто необходимо дополнить кусочек рыбы или мяса. Только тогда пища усвоится и переварится, не причинив особого вреда фигуре. Овощи как бы готовят желудок к перевариванию более «тяжелых» продуктов. При этом порция салата должна быть в три раза больше порции мяса или рыбы.