Вместо мяса - курица?Ежедневная замена одной порции любого мяса курятиной или индюшатиной снижает на 19% риск развития ишемической болезни сердца, выяснили ученые из Гарварда. Но ответ на вопрос, как и чем заменить мясо, будет не таким однозначным. подробнее |
Несочетаемые продуктыПростейшие знания химии и медицины пригодились бы всем тем, кому порой приходится готовить. Именно на них основаны правила сочетаемости продуктов, и именно они помогут вам сделать свою пищу наиболее полезной и безопасной. подробнее |
Скрытые опасности летнего менюВ жару мы налегаем на прохладную окрошечку, поджаристые шашлычки, мороженое с ягодками и думаем, что питаемся как никогда правильно и полезно... На самом деле далеко не все любимые летние блюда хороши для фигуры. подробнее |
Чем заменить вредные продукты?Все вкусное вредно. Но даже самой сомнительной еде можно найти полезную альтернативу! подробнее |
9 шагов к правильному питаниюВы твердо решили избавиться от лишних килограммов? Это не так сложно, как кажется на первый взгляд. От вас потребуется упорство и разумный подход к проблеме, и результат не заставит себя ждать. подробнее |
Квас, мороженое, сок: летняя едаЛетом наши вкусовые предпочтения меняются. Вместо горячей жирной отбивной хочется чего-нибудь легкого и прохладного. Как выбрать наиболее полезную летнюю еду? подробнее |
Вредные продукты: как с ними бороться?В некоторых продуктах имеются вещества, которые способны свести на нет все ваши усилия по созданию здоровой диеты. Как свести их негативное влияние к минимуму? подробнее |
Фаст-фуд: лучшее из худшегоЗдоровый образ жизни и диетическое полноценное питание требуют как минимум свободного времени на приготовление полезной еды. Но порой голод настигает неожиданно, и вся надежда на спасение от неминуемой смерти сосредотачивается на киоске, где по определению вся еда - НЕ полезная. подробнее |
Какие продукты нужно есть вместе?От того, с чем и как смешать определённые ингредиенты, зависит не только вкус блюда, но и его полезность (или вред) для здоровья. Итак, что с чем нужно смешивать, а что — не стоит? подробнее |
Будьте осторожны: опасные ягодыФрукты и ягоды любимы большинством из нас, однако даже самые полезные дары природы порой могут нанести организму вред. подробнее |